一、引言

食品安全是關(guān)乎民生福祉的大事，甘肅省作為農(nóng)業(yè)大省，食品安全問題更是備受關(guān)注。近年來，甘肅省在食品安全方面取得了顯著成效，通過加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測、加大食品安全監(jiān)管力度、開展食品安全宣傳等措施，有效保障了人民群眾的飲食安全。

二、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測

甘肅省高度重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測工作，各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門和市場監(jiān)管部門密切配合，共同推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測體系建設(shè)。蘭州市、慶陽市等地積極完成種植類農(nóng)產(chǎn)品年度質(zhì)量安全監(jiān)測任務(wù)，確保農(nóng)產(chǎn)品從田間地頭到餐桌的全程可追溯。同時，酒泉市等地還通過提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理水平，全面加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，讓“菜籃子”盛滿“放心菜”。

在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測方面，甘肅省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測中心發(fā)揮著重要作用。該中心通過“四個緊盯”深入推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯工作，為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提供了有力保障。此外，甘南州農(nóng)檢中心還獲得了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)“雙認(rèn)證”資質(zhì)，進(jìn)一步提升了甘肅省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測水平。

三、食品安全監(jiān)管措施及成效

甘肅省在食品安全監(jiān)管方面采取了多項有力措施。一方面，各級市場監(jiān)管部門加強(qiáng)了對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的監(jiān)督檢查，嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為。另一方面，甘肅省還積極推進(jìn)食品安全追溯體系建設(shè)，通過電子一票通等信息化手段，實現(xiàn)了食品從生產(chǎn)到銷售的全鏈條監(jiān)管。

在食品安全監(jiān)管成效方面，甘肅省取得了顯著成績。據(jù)統(tǒng)計，甘肅省食品抽檢監(jiān)測批次合格率高達(dá)96.95%，顯示出甘肅省食品安全水平的穩(wěn)步提升。同時，甘肅省還涌現(xiàn)出了一批食品安全示范城市，如慶陽市及4個縣被命名為甘肅省食品安全示范城市，為全省食品安全工作樹立了榜樣。

四、食品安全宣傳與教育

為了提高人民群眾的食品安全意識，甘肅省積極開展食品安全宣傳與教育工作。各級市場監(jiān)管部門通過舉辦食品安全宣傳周活動、開展食品安全知識講座等形式，向廣大市民普及食品安全知識，提高市民的食品安全素養(yǎng)。此外，甘肅省還通過媒體宣傳、網(wǎng)絡(luò)宣傳等多種渠道，加強(qiáng)食品安全信息的傳播與普及。

五、未來發(fā)展方向

展望未來，甘肅省將繼續(xù)加強(qiáng)食品安全工作，進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管體系，提高食品安全監(jiān)管水平。一方面，甘肅省將加大抽檢力度，擴(kuò)大抽檢范圍，提高抽檢頻次，確保食品安全監(jiān)管工作的全面性和有效性。另一方面，甘肅省還將加強(qiáng)食品安全追溯體系建設(shè)，推動信息化手段在食品安全監(jiān)管中的應(yīng)用，提高食品安全監(jiān)管的智能化水平。

同時，甘肅省還將積極開展食品安全國際合作與交流，借鑒國際先進(jìn)經(jīng)驗和技術(shù)，提升甘肅省食品安全工作的整體水平。通過不斷努力，甘肅省將構(gòu)建起更加完善的食品安全保障體系，為人民群眾的飲食安全提供更加有力的保障。

六、結(jié)語

食品安全是關(guān)乎人民群眾生命健康的大事，甘肅省在食品安全方面取得的顯著成效離不開各級政府和部門的共同努力。未來，甘肅省將繼續(xù)加強(qiáng)食品安全工作，為人民群眾提供更加安全、放心的食品。讓我們攜手共筑食品安全防線，共同守護(hù)人民群眾的飲食安全。

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